コチのさばき方!骨の抜き方や刺身の切り方など ブログ 私流マゴチの〆方 コチは大きく分けるとマゴチとヨシノゴチに分けられます。 ヨシノゴチの方が流通量は少なく珍しい様ですが オートミールを食べるときは基本の食べ方だけでなく、今回紹介したようなさまざまなアレンジレシピも作ってみてはいかがでしょうか。 健康やダイエットが気になる方は、ぜひ毎日の食卓にオートミールを取り入れてみてくださいね。 管理栄養士プロフィール 川野 恵 給食委託会社や仕 コチの美味しい食べ方 やはり一番おすすめしたいコチの食べ方はお刺身です。 コリコリした触感と透明感の溢れる品のある味をを味わってください。 皮も美味しいので、湯通しして是非食べてみてくださいね。
マゴチのさばき方と刺身の薄造り Youtube