伊勢 あらめ ひじき 乾物屋 Jp
7月22日を「塩っぺの日」と制定 21年6月16日 オススメ ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市)は、塩ふき昆布「塩っぺ」の発売60周年を記念して、7月22日を「塩っぺの日」(一般社団法人日本記念日協会認定)として制定しました。乾物とは・・・ 長期保存のため、食材を乾燥させたもの うま味・栄養成分が凝縮している 乾物は、食材によってそれぞれ戻し率(戻したとき、重量が何倍になるか)が違います。 表の戻し率を参考にしてください。 同じ食材でも種類によって戻し率が